Aktuell im monte mare Blog

Gesunde Ernährung – einer Übersäuerung des Körpers entgegenwirken

Ein Säure-Basen-Haushalt des Körpers, der nicht im Gleichgewicht ist, sorgt dafür, dass der Organismus nicht richtig arbeitet. Im Laufe der Zeit kann sich daraus eine chronische Übersäuerung entwickeln, die sich in einem mangelnden Antrieb, einer Schlappheit. raschen Ermüdung und Immunschwäche zeigt. Im folgenden Ratgeber werden nützliche Tipps gegeben, wie mit einer gesunden Ernährung und weiteren Maßnahmen einer Übersäuerung entgegengewirkt werden kann. (mehr …)
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Duschen schöner machen – Wellness im Alltag statt nur praktischer Körperhygiene

Seidigen Schaum, sanfte Pflege und zarte Wassertropfen auf der Haut spüren - Duschen ist auch Genuss und nicht nur Körperreinigung.
Kleine Auszeiten im Alltag, Momente des Genießens, in denen man ganz für sich ist und die Gedanken schweifen lassen kann - gerade in unserer hektischen Welt sind sie besonders wichtig. Gelegenheiten dafür kann man auch im Alltag immer wieder finden. Sei es bei einer entspannten Tasse Kaffee zwischendurch oder bei einem kleinen Spaziergang in der Mittagspause. Eine besonders schöne Möglichkeit, sich selbst ein wenig zu verwöhnen, ist die tägliche Dusche. (mehr …)
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Abnehmen mit System

Abnehmen mit System
Zu Jahresbeginn starten immer wieder viele Menschen, die sich mit überflüssigen Speckpölsterchen plagen, wild entschlossen eine neue Diät. Ab sofort soll alles anders werden. Aber schon nach ein, zwei Wochen lässt der Elan meist nach. Gründe dafür gibt es viele - es schmeckt einfach nicht, Hungerattacken quälen, der ständige Verzicht frustriert oder die Pfunde purzeln nicht so flott wie gewünscht. Aber kaum isst man wieder wie gewohnt, sind die verlorenen Kilos wieder da - oft sogar mehr. (mehr …)
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Finnische Studie – Saunieren mindert Demenz-Risiko

Saunaaufguss
Dem regelmäßigen Gang in die Sauna werden zahlreiche positive Effekte zugesprochen: Eine Stärkung des Immunsystems, die Anregung des Kreislaufs, die Entspannung der Muskulatur sowie eine schöne Haut. Nun haben finnische Forscher herausgefunden, welche Auswirkung die Sauna zusätzlich auf den menschlichen Körper hat. (mehr …)
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Richtig trinken beim Sport

Trinken während der Sporteinheit nicht vergessen
Jeden Tag verliert der menschliche Körper rund 2,5 Liter Wasser über Harn, Atem und Haut. Betätigt man sich sportlich, ist der Flüssigkeits- und damit auch der Mineralienverlust besonders hoch. Dabei ist es egal, ob man im Winter im Hallenbad seine Runden zieht, in der Sporthalle Basketball spielt, im Fitnessstudio aufs Laufband geht oder einen Spinning-Kurs besucht: Trainierte Sportler produzieren bei einem intensiven Training mehr als zwei Liter Schweiß pro Stunde - bei Untrainierten sind es rund 0,8 Liter. (mehr …)
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Abtauchen zum inneren Rückzugsort

Frau in der Natur
Einfach mal den stressigen Alltag hinter sich lassen, abschalten und Ruhe finden - das gelingt vielen Menschen am besten draußen in der Natur. Manche lieben es, über die stille Fläche eines Sees zu schauen, andere genießen eine Wanderung in den Bergen oder einen Streifzug durch Wiesen und Felder. Doch welcher Rückzugsort auch bevorzugt wird: Für den modernen Stadtmenschen ist es meist kaum möglich, ihn im normalen Alltagsleben auf die Schnelle zu erreichen. (mehr …)
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Gestresst schläft man schlechter – Entspannung am Tag kann den erholsamen Nachtschlaf fördern

Schlafende Frau
Auch wenn wir im Schlaf nichts davon merken - der Organismus ist in dieser Zeit der Regeneration quicklebendig. Viele Körperfunktionen laufen auf Hochtouren: Zellen werden erneuert, Hormone produziert, Gewebe repariert. Auch die Sinne stehen auf Empfang, das Gehirn sortiert Eindrücke und speichert sie ab. Zudem verändert sich der Schlaf während der Nacht stetig. Verschiedene Phasen wechseln sich ab - leichter Schlaf, Tiefschlaf und REM-Schlaf. Letzterer ist die aktivste Periode des Schlafes. Hier sorgen lebhafte Träume für Muskelzucken und rasche Augenbewegungen. Dazwischen kommt es immer wieder unbemerkt zu kurzen Wachphasen. (mehr …)
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Rückenschmerzen schnell behandeln

Rückenschmerzen
Viele Menschen verbringen ihren Alltag sitzend: Im Auto, bei der Arbeit, nach Feierabend. Rückenschmerzen bleiben da auf Dauer nicht aus. Kommen noch Stress und Versagensängste hinzu, verstärkt der psychosomatische Druck die Symptome - denn wenn die Seele leidet, macht sich das häufig auch körperlich bemerkbar. Wer unter einer großen inneren Anspannung steht, zieht unwillkürlich die Schultern hoch, versteift die Nackenpartie und lässt vermehrt den Kopf hängen. Die überbeanspruchte Muskelpartie zieht sich zusammen und es bilden sich schmerzhafte Muskelknoten. Begeben sich die Schmerzgeplagten nun in eine Schonhaltung, verspannen sich weitere betroffene Muskelpartien. (mehr …)
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Flammkuchen mit geräucherten Entenbrustscheiben

flammkuchen-mit-entenbruststreifen
Ein weiterer Rezepttipp aus der monte mare Küche im Monat November: Flammkuchen mit geräucherten Entenbruststreifen. Probiert die traditionell französische Spezialität bei uns im Restaurant - oder kocht sie zu Hause selbst nach. (mehr …)
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Rezepttipp im November: “Wilder Burger”

wilder-burger
Unser Rezepttipp im November: "Wilder Burger"! Passend zur Herbstzeit stehen auch Wildgerichte wieder auf den Speisekarten. Genießt den herzhaften "Wilden Burger" bei uns im Restaurant - oder kocht ihn zu Hause nach. (mehr …)
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