Frisch vom Grill & aus dem Holzbackofen
Inklusive Salatbuffet mit Rohkost, Blattsalat, Dressing, Dips und Brotkorb. Dazu gibt es wahlweise
- "250er" Rinder Flanksteak - 20,00 €
ca. 250g Rinder Franksteak - "200er" Wildschwein- Trüffel- Burger - 20,00 €
Ca.200g Wildschweinburger, Briochebrötchen, Trüffelmayonnaise, Salat, Tomaten, rote Zwiebeln und Parmesan - "Aubergine Gegrillt" - 17,00 €
Mit orientalischem Couscous- Salat (Granatapfel, Nüsse, Gemüse, Feigen und Lauch) - "Spargel- Döner" - 14,00 €
Fladenbrot, weißer/grüner Spargel gegrillt, gekochter Schinken, Bärlauchcreme, Salat, Minze, Tomaten, Gurke & rote Zwiebeln
Außerdem aus dem Holzbackofen
- Tomaten-Knoblauch-Bruschetta- Pfanne - 7,00 €
Tomaten, viel Knoblauch, Kräuter und Baguette - Garnelen-Knoblauch-Pfanne - 19,00 €
Black Tiger Garnelen, Knoblauch, Olivenöl und Baguette - "Spargel- Chili- Hirtenkäse-Pfanne" - 16,00 €
Weißer- & Grüner Spargel mitHirtenkäse und Chili-Olivenöl und Fladenbrot - "Kartoffel-Knoblauch-Pfanne" - 7,00 €
"Neue" Kartoffeln mit Meersalz, Knoblauch und Bärlauchaioli in der Pfanne - "Spargel- Schmarrn" - 15,00€
Weißer & Grüner Spargel in einer Velouté Sauce mit gezupftem Bärlauch-Pfannkuchen und Mandelstiften
Getränke
Lillet Wild Berry - 7,50 €
Cocktail aus Lillet Blanc, wild Berry und Eis - 0,4 L
Limoncello Spritz - 7,50 €
Cocktail aus Limoncello, Bitter Lemon, Zirtonenscheibe und Eis - 0,4 L
Aperol Spritz Maracuja - 7,50 €
Aperol, sekt, Orange, Maracujasaft & Eiswürfel - 0,4 L
Eine Reservierung ist nicht erforderlich. Einfach vorbei kommen und immer der Nase nach!
Das Sauna- & Wellness Resort ist bis 24 Uhr geöffnet, es gelten die regulären Eintrittspreise.