Archiv des Autors: Sarah Brennecke

Bewegende Momente: Dritte monte mare Schule wird eingeweiht

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Darauf haben wir alle sehnsüchtig gewartet: Gestern (8. Mai 2018) wurde in Nkelima unsere dritte monte mare Schule eingeweiht. Die Aufregung im Vorfeld war groß. Keiner wusste so genau, was uns erwartet. Die Begrüßung bei unserer Ankunft war überwältigend - da kullerte auch schon mal die eine oder andere Träne. (mehr …)
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Emotionen pur auf unsere Reise nach Ruanda

monte mare Schule in Buhande - Begruessung
Unsere Kollegen sind in der Zwischenzeit gut in Ruanda angekommen und haben schon einmal bei einer Stadtrundfahrt durch die Hauptstadt Kigali einen kurzen Einblick in die Geschichte Ruandas erhalten. Dann wurde es emotional. (mehr …)
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Düfte machen Laune – Warum der Geruch unsere Stimmung beeinflusst

Mädchen riecht an Sonnenblume
Jeder kennt das Phänomen: Der Hauch eines Duftes liegt in der Luft und sofort denken wir an eine Person oder ein Erlebnis zurück. Gerüche lösen Empfindungen und Erinnerungen aus, sogar stärker als alle anderen Sinne. Aber warum? Und wie können wir das für uns selbst nutzen? (mehr …)
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Der Countdown läuft – für die Reise unseres Lebens

monte mare hilft Kindern in Afrika_druckneu
Wir sind schon so aufgeregt! In ein paar Tagen geht sie los - die Reise unseres Lebens. Gemeinsam mit monte mare Geschäftsführer Herbert Doll und Stiftungsgründer Reiner Meutsch reisen wir nach Ruanda, um eine weitere monte mare Schule zu eröffnen. (mehr …)
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Rezepttipp: Paella Valencia

Rezept Paella Valencia
Blauer Himmel, strahlender Sonnenschein, eine sanfte Brise weht und in der Ferne hört Ihr die Wellen rauschen. Willkommen in Spanien! Passend zu unserem Wellness-Weltreise-Ziel verwöhnen wir Euch auch kulinarisch mit typisch spanischen Gerichten. Die schnelle Paella Valencia ist ruckzuck nachgekocht und trotzdem unglaublich lecker. (mehr …)
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Nach Erdbeben: monte mare baut Schule in Nepal

Das Ziel der Zusammenarbeit zwischen monte mare und FLY & HELP war es, eine Schule in Ruanda errichten zu können. Dieses Ziel haben wir Anfang 2016 mit der Schuleinweihung in Buhande erreicht. Doch dabei sollte es nicht bleiben. Eine weitere Schule in Nepal folgte.  (mehr …)
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Paleo: Ernährung wie vor 2 Millionen Jahren

Paleo Ernährungspyramide
Zuallererst: Nein, Ihr müsst künftig nicht mit der Keule durch den Wald laufen und Wildtiere erlegen. Ihr müsst auch nicht in Höhlen leben und Euer Fleisch roh verzehren. Dennoch konzentriert sich die Paleo-Diät auf Lebensmittel, von denen angenommen wird, dass sie bereits in der Altsteinzeit verzehrt wurden. Die Auswahl ist dabei durchaus vielseitig und lecker. Und auch die Vorteile sind angeblich bestechend: Gewichtsverlust, Wohlbefinden und eine große Portion Gesundheit verspricht uns die Ernährungsweise unserer Vorfahren. (mehr …)
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Die besten Grillrezepte für den Sommer

Rezept Grillen Lammburger
Die Deutschen sind ungeschlagene Weltmeister im Grillen. Nirgendwo sonst wird in der warmen Jahreszeit mit so viel Leidenschaft und Hingabe gebrutzelt wie hierzulande. Grillen ist Genusszeit, die mit Freunden und Familie in geselliger Runde zelebriert wird. Wir haben tolle Rezeptideen für Euch gesammelt. (mehr …)
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Verlässliche Deos ohne Aluminiumsalze

Deo-Schutz ist gerade im Sommer wichtig
Bei der Wahl eines Deodorants ist nicht nur der zuverlässige Schutz gegen unangenehme Gerüche wichtig. Zunehmend spielen auch die Inhaltsstoffe eine große Rolle – immer mehr Menschen greifen zu Deos ohne Aluminiumsalze. Wir haben Hautexpertin Dr. Arens-Corell, Leiterin der Medizinisch-Wissenschaftlichen Abteilung bei Sebapharma, gefragt, warum Aluminiumsalze in Deos hautschädigend sein können und welche Alternativen es gibt. (mehr …)
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Saunagänger leben länger

Entspannung in der Sauna
Der Volksmund sagt: Schwitzen ist gesund. Finnische Studien belegen nun auch, dass lange Saunagänge tatsächlich einen positiven Einfluss auf die Lebenserwartung haben. Wer regelmäßig in die Sauna geht, lebt länger. (mehr …)
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