Aktuell im monte mare Blog - Wellness-Weltreise

Gericht des Monats: Fitnesssalat „Spargel“

WWR Mai 2017 Rezept
Gerne vergisst man aufgrund des großen internationalen Angebots die eigene heimische Küche. Aus diesem Grund präsentieren wir im Mai einen wirklichen Klassiker der deutschen Küche. Der Fitnesssalat "Spargel" ist ein ebenso gesundes wie auch einfaches Gericht, das sich schnell und unkompliziert zu Hause nachkochen lässt. Wir wünschen guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen. (mehr …)
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Gericht des Monats: Gebratene Garnelen in Chili und Knoblauch, dazu grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Paprika, Champignons und Zucchini

WWR Gericht April
Im Monat April führt uns die Wellness-Weltreise nach Portugal. Was könnte passenderes auf den Tisch kommen, als Köstlichkeiten aus dem Meer. Tauchen Sie kulinarisch in die portugiesische Küche ein. Wir wünschen guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen. (mehr …)
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Urlaub in Portugal – Unsere Tipps

Die Reise um die Wellness-Welt führt uns im Monat April auf die iberische Halbinsel – nach Portugal. Portugal hat sich im Laufe der Zeit zu einem echten Urlaubsziel entwickelt. Nicht nur die Hauptstadt Lissabon, die weiße Perle genannt, oder Porto sind Argumente für einen Besuch. Auch das kulturträchtige Umland mit seinen historischen Bauten, der überwältigenden mittelalterlichen Atmosphäre und die Schönheit der Natur sorgen schnell für Fernweh bei den Reisenden. (mehr …)
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Getränk des Monats: Ingwertee mit frischer Minze

Im Monat März führt uns die Reise um die Wellness-Welt in den Norden Afrikas: nach Marokko. Dabei präsentieren wir Ihnen eines der Nationalgetränke des Landes: Ingwertee mit frischer Minze. Welche positiven Effekte auf die Gesundheit der Ingwerknolle zugesprochen werden, erfahren Sie hier. (mehr …)
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Rezepttipp im Februar: Bagel-Cheeseburger mit Kartoffelwedges und BBQ-Sauce

hamburger
Unser Rezepttipp im Februar: "Bagel-Cheeseburger mit Kartoffelwedges und BBQ-Sauce"! Im Februar führt uns die Wellness-Weltreise in die USA. Passend dazu präsentieren wir Euch einen leckeren Burger, der das Klischee-Denken über die amerikanische Küche schnell in Vergessenheit geraten lässt. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen! (mehr …)
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Saunagänger leben länger

Entspannung in der Sauna
Der Volksmund sagt: Schwitzen ist gesund. Finnische Studien belegen nun auch, dass lange Saunagänge tatsächlich einen positiven Einfluss auf die Lebenserwartung haben. Wer regelmäßig in die Sauna geht, lebt länger. (mehr …)
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München wie es war und is(s)t

Giesinger Bräu in München
Heute möchte ich Ihnen eine bierische Tour durch München ans Herz legen, bei der Hopfen und Malz noch längst nicht verloren ist. München feiert schließlich dieses Jahr ein Jubiläum: 500 Jahre Reinheitsgebot in Bayern! Aus diesem Grund wird sich in diesem Beitrag vieles um das Münchner Bier drehen, das einen starken Einfluss auf die Entwicklung unserer Stadtkultur hat. (mehr …)
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Bekleidung für Wellness und Sauna in Bio-Qualität

Saunatücher als Unterlage
Schadstoff geprüfte Textilien wie Bademäntel und Duschtücher sind hoch im Kurs. Zu Recht. Denn mit einer bewusst gewählten und gesunden Lebensweise wünschen sich Verbraucher Textilien ohne chemische Substanzen. Und gerade Menschen, die regelmäßig in die Sauna gehen, möchten sich in kuschelweiche Bademäntel umhüllen - mit dem sicheren Gefühl von Textilien in hervorragender Bio-Qualität. Nicht zuletzt stammen Bio-Textilien auch aus einem Fair-Trade Handel und beinhalten somit auch sozialverträgliche Komponenten der Produzenten. (mehr …)
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Cosy Wellness im Landhotel Hohenfels / Tirol

Landhotel Hohenfels in Tirol
Das landschaftlich reizvoll gelegene Landhotel Hohenfels im Tannheimer Tal (Tirol) verfügt über 35 Zimmer. Ein ganzjährig beheizter Außenpool, ein Ruheraum, ein Beauty-Raum sowie eine Außensauna laden zum entspannen ein. Der Blick aus dem stilvollen Ruheraum ist ein Traum: Umgeben von Interieur aus regionalem Nuss- und Eichenholz liegt man auf einem Wasserbett und blickt durch raumhohe Fenster nach Süden auf das Tannheimer Bergmassiv und in das Tal Richtung Vilsalpsee. (mehr …)
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Sha Khalsa – Scharfe Rindfleischstreifen an buntem Linsengemüse

Rezept Sha Khalsa Rindfleisch mit Linsengemüse
Im März wird es feurig-exotisch bei monte mare. Die Wellness-Weltreise führt uns nach Tibet und die monte mare Küchenchefs verzaubern Euch mit einem leckeren - wenn auch hierzulande bestimmt kaum bekannten - Gericht: Sha Khalsa. Das sind scharf gewürzte Rindfleischstreifen mit Ingwer, Chili und Knoblauch an buntem Linsengemüse. Wir wünschen Euch guten Appetit! (mehr …)
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