Monatsarchive: September 2014

Erkältungen keine Chance geben und Abwehrkräfte stärken

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Wind, Regen, frostige Temperaturen - in der nasskalten Jahreszeit haben Erkältungsviren wieder Hochsaison. Überall um einen herum, in Büros, U-Bahnen, Bussen, Restaurants und Kinos wird geniest und geschnieft. Umso wichtiger ist es, sein Immunsystem rechtzeitig zu stärken, damit es die möglichen Ansteckungen effektiv abwehren kann. (mehr …)
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Gesundheitliche und soziale Motive für den Saunabesuch

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Saunabaden ist heute beliebter als je zuvor. Jeder dritte Deutsche war in den vergangenen 12 Monaten mindestens einmal in einer Sauna. Besonders unter den jungen Erwachsenen ist der gelegentliche Saunabesuch zunehmend beliebt. Menschen über 50 besuchen gern regelmäßig die Sauna. (mehr …)
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Solarium: Sicher Sonnenbaden und Vitamin D tanken

Vor allem für empfindliche Hauttypen ist der richtige Sonnenschutz wichtig.
Das Sonnenlicht schenkt Mensch und Natur lebenswichtige Energie. Solarien arbeiten nach dem gleichen Prinzip: Sie stimulieren ganzheitlich und sorgen für Kraft, Lebensfreude, Bräune und Wohlbefinden. (mehr …)
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Der gesunde Schlaf: Hilfe bei Schlafstörungen

Hilfe bei Schlafstörungen
Nicht selten hören wir nicht auf unsere innere Uhr, die uns längst ans Bettgehen erinnert. Vielmehr hängen wir dem viel zu schnell vergangenen Tag noch ein paar Stunden an. Machen diese paar Stunden weniger schlafen wirklich einen Unterschied? Langfristig betrachtet, ja! (mehr …)
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Schweinemedaillons Winzer Art

Schweinemedaillons Winzer Art - ein schnelles und leckeres Gericht für die Herbstzeit
Vom 12. bis 21. September steht in unserem kulinarischen Kalender die Weinwoche auf dem Programm. Passend dazu verwöhnen unsere Küchenchefs Ihren Gaumen mit typischen Gerichten aus den Winzerregionen. Neben klassischem Flammkuchen erwarten Sie Schweinemedaillons mit Trauben-Pilzragout und Gemüsespaghetti. Dieses Gericht eignet sich auch prima zum Nachkochen für zu Hause. Wir verraten das Rezept... (mehr …)
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Fit durch die Erkältungszeit

Erkältungszeit
Die Kinder kommen mit Schnupfen aus der Schule, die Kollegen melden sich reihenweise krank - da ist es oft nur eine Frage der Zeit, bis man selbst auch von einer dicken Erkältung schachmatt gesetzt wird. Doch die Chancen stehen gar nicht schlecht, Herbst und Winter unversehrt zu überstehen. (mehr …)
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Schlemmen auf indisch: »Chicken Bombay«

Mit frischem Gemüse und leckerem Basmatireis wird dieses Gericht auch optisch zu einem Hingucker.
Für unsere Gäste plaudern die Küchenchefs auch mal aus dem Nähkästchen und verraten ihre Rezepte der Wellness-Weltreise. Im September steht mit dem Reiseland Indien das Gericht  »Chicken Bombay« auf dem Speiseplan. (mehr …)
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